Pillekartofler

Pille kartofler koges med skræl på, som så forsigtigt pilles af med en kniv, når de er kogt. Kog dem lige et par minutter for lidt og lad dem køle af med skræl på. Anvendes til brune kartofler til jul, eller i sommersalater.

Sorter

Asparges
Ditta

Opskrifter