Ditta

Regelmæssige, aflange knolde med et pænt, glat og gult skind er kendetegnende for Ditta. Knoldene er faste i kog og meget velsmagende - men husk, at de skal koge et par minutter mere end andre sorter ! Ditta er middeltidlig og kan ved forspiring anvendes fra begyndelsen af juli. Men Ditta er også en vinterkartoffel, der pga. sine gode lageregenskaber beholder en god kvalitet til langt hen på foråret, og den er derfor en værdig konkurrent til de tidlige udenlandske kartofler. Ditta er særdeles velegnet til anvendelse kolde i kartoffelsalat og som både i ovnen, ligesom det tynde skind gør, at den kan spises både med og uden skræl.

Anvendelse:

Ditta er særdeles velegnet til anvendelse kolde i kartoffelsalat og som både i ovnen, ligesom det tynde skind gør, at den kan spises både med og uden skræl.

Tilbage til sorter